ja_mageia1

  • Verklein lettergrootte
  • Normale lettergrootte
  • Vergroot lettergrootte
Home Waddenwinkel Boeken Algemeen De Cranberry
Print


De Cranberry
Vergroting


De Cranberry

[ terug ]
€ 17,50








421063 Auteur: Fred de Vries Afmeting: 21x19.5x 1 cm. Gewicht: 460 gr. Aantal pagina's:94 Uitvoering: Hardcover Nog niet zo lang geleden was de cranberry alleen op het Waddeneiland Terschelling een bekende plant. Daar bestond zelfs een oude legende die verklaarde hoe deze bes op het eiland terecht was gekomen. Tegenwoordig staat de cranberry bekend als superfruit, een bes vol gezonde vitamines, mineralen en antioxidanten. Is de term superfruit een correcte weergave van de werkelijkheid of is hij verzonnen door snelle reclametypes? Uiteraard willen we graag geloven dat cranberrys gezond zijn, maar er zijn veel meer fruitsoorten die dergelijke gezondheidsclaims kunnen waarmaken. Volgens de laatste inzichten blijken cranberrys zelfs nog meer kwaliteiten te bezitten dan de term superfruit doet vermoeden. Dit boek volgt de reis van de cranberry door de geschiedenis en de wetenschap. In dit boek wordt een poging gedaan om waarheid en werkelijkheid te scheiden van de vele mythes en legenden rond de cranberry. Met literatuurlijst.



[ terug ]





Winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg.